סיור אוכל בעיר התחתית בחיפה
משך הסיור
כשעתיים וחצי
נק' התחלה
כיכר פריז, חיפה
נק' סיום
תחנת רכבת חיפה מרכז השמונה
מחיר
230 ש"ח לאדם (לסיור בקבוצה פתוחה)
העיר התחתית בחיפה
הרשמו לסיור בקבוצה פתוחה
אם אתם קבוצה של 14 ומעלה (מהמשפחה, מהעבודה, מבחינתנו גם מחוג רקמה), עדיף לכם סיור פרטי. דברו איתנו.
סיור אוכל בחיפה: עיר תחתית, אוכל עילי
מה לא אמרו עליה? שכולם פה הולכים לישון מוקדם, שיש בה יותר חזירי בר למ״ר מבג׳ונגל ושלא נוסעים פה על אופניים. נכון או לא נכון - נשאיר לאחרים לשפוט, אבל מה שבטוח הוא שחיפה היא אחת הערים הכי יפות והכי קולינריות בארץ, ואם תשאלו אותנו: גם הכי נורמליות בארץ. והסיור שלנו בעיר התחתית של חיפה הוא ההזדמנות שלכם לראות איך כל זה משתלב יחד.
אנחנו נלך בתוך הרחובות (המישוריים, אל תדאגו) של העיר התחתית והנמל, נשתה מלא יין ונאכל המון דברים, שכל אחד מהם הוא כמו אבן שממנה מורכבת העיר המיוחדת הזו. נדבר על אמנות מקומית שהופכת לבינלאומית, על דו קיום ואיך עושים אותו, על פועלים, על מהגרים ועל שילוב נצחי בין הר לים. אנחנו ננסה להבין איך העיר הזו שומרת על נורמליות במדינה שאי-שפיות הפכה לשם נרדף שלה, וננסה להבין איך העתיד שלה נראה. אנחנו נעשה את זה עם אנשים שחיים את חיפה, ולא יכולים לחכות להראות לכם את הקסם.
מה אנחנו הולכים לאכול?
סנדביץ׳ מהמם בקוראסון מהצד ההיפסטרי של העיר, חומוס, שולבטה ועוד הפתעות במקום בן 85 שנה, בשר עם סטייל במסעדת פועלים עם מוניטין בינלאומי, בורקס שהוא אגדה חיפאית, ומאפים מתוקים לקינוח, במקום שאפשר להשתכר רק מהריח שלו. אבל אתם יכולים להשתכר מיין אם אתם מעדיפים, כי יהיה הרבה.
מה עוד כדאי לדעת?
הסיור שלנו בעיר התחתית בחיפה נגיש למוגבלים בתנועה, ומתאים לכולם מלבד שומרי כשרות עם תעודה. יהיו בו עד 24 איש (מינימום לקיום הסיור הוא שישה משתתפים), וחשוב שתבואו אליו רעבים - הסיור מחליף ארוחה. פרטים טכניים נוספים נשלח אליכם עד יומיים מהסיור.
תגידו, מי מדריך את הסיור?
חשבנו שכבר לא תשאלו. המדריכים של בוקא הם הנכס העיקרי שלנו: חבורת מקצוענים שיודעים לחבר מקומות רנדומליים לסיפור ולחווייה, מתים על אוכל, שותים יין כאילו הם מבורדו ומאוד אוהבים אנשים
