סיור אוכל בבני ברק
משך הסיור
כ-3 שעות
נק' התחלה
הרב קוק 18, בני ברק
נק' סיום
רח' שמשון הגיבור 5, בני ברק
מחיר
230 ש"ח לאדם (לסיור בקבוצה פתוחה)
בני ברק
הרשמו לסיור בקבוצה פתוחה
אם אתם קבוצה של 14 ומעלה (מהמשפחה, מהעבודה, מבחינתנו גם מחוג רקמה), עדיף לכם סיור פרטי. דברו איתנו.
סיור אוכל בבני ברק: העיר שחשבתם שאתם מכירים, אבל אתם לא.
במרחק רבע שעה נסיעה מתל אביב, יש עולם אחר, אסור ומסתורי. בני ברק היא האחר האולטימטיבי - קרובה כל כך, ובכל זאת נדמה שמפרידות בינה לבין העולם שבחוץ שנות אור וריחוק תרבותי עצום. רק שבשנים האחרונות היא הפכה לאחד ממוקדי המשיכה הקולינריים הגדולים בארץ, אולי בזכות בתי האוכל שלה שמצליחים להישאר חלק מהנוף הבני ברקי כבר עשרות שנים. אז אם אתם רוצים לראות את בני ברק דרך כל הטעמים שלה, אתם מוזמנים לפסוח על הסיורים הרגילים ולהצטרף לסיור אוכל איתנו. ואין זמן טוב יותר לעשות את זה מליל שישי.
"ליל שישי" הוא הכינוי הבני-ברקי לחמישי בלילה, שבו העיר הופכת לבזאר אוכל ענקי שמוכר קוגל תחת כל קיוסק רענן, עם חנויות לדגים מעושנים הכי טעימים שיש, עם מאפיית חלות שהיא בעיטה לפרצוף לכל חמשת החושים ועם רגע של שקט מול קערה של צ'ולנט. בתוך כל הבלגאן אנחנו ננסה להבין מה מייחד את בני ברק מקהילות חרדיות אחרות, האם תמיד היתה העיר הצפופה והאדוקה שהיא (רמז: לא), נחפש את ההבדלים בין ליטאים לחסידים, נשתה יין, נרים צ׳ייסרים ונאכל המון. הסיור בבני ברק הוא מסע לתוך החברה המקומית והאוכל שלה, אז בואו אנרגטיים, סקרנים ורעבים.
מה אנחנו הולכים לאכול?
אנחנו נאכל את הדה בסט של המטבח היהודי המזרח אירופאי: דגים מעושנים וכבושים מעולים, גם קלאסיים וגם חדשניים, צ׳ולנט מהטובים שיש לעיר להציע (והתחרות קשה), קוגל משני סוגים, נמשיך לנשנוש מתוק של רוגלעך במוסד ותיק מאוד ונסיים עם החלות הכי טובות שאכלתם. ויהיו גם יין, וודקה והפתעות.
דברים ששווה לדעת:
הסיור מצריך הליכה רגלית של כ-3.5 ק"מ, ולכן לצערנו לא מתאים למוגבלים בתנועה וגם לא לילדים מתחת לגיל 15. נקודת הסיום מרוחקת מנקודת ההתחלה כ-20 דק' של הליכה בנחת או כ-10 דק' במונית, והמטיילים חוזרים לנקודת ההתחלה בכוחות עצמם. בסיור יהיו עד 24 איש (מינימום לקיום הסיור הוא שישה משתתפים) וחשוב שתגיעו רעבים - הוא מחליף ארוחה. הסיור בבני ברק הוא היחיד מבין הסיורים שלנו שאינו מתאים לטבעונים, אבל הוא אחלה לצמחונים.
תגידו, מי מדריך את הסיור?
חשבנו שכבר לא תשאלו. המדריכים של בוקא הם הנכס העיקרי שלנו: חבורת מקצוענים שיודעים לחבר מקומות רנדומליים לסיפור ולחווייה, מתים על אוכל, שותים יין כאילו הם מבורדו ומאוד אוהבים אנשים
