מרכז העניינים של העיר נודד בעשור האחרון מאזור כיכר דיזנגוף והסנטר לכיוון דרום מזרח, ואזור שוק לווינסקי ושכונת פלורנטין מתמקמים בלב המרכז הזה. השכונה המדליקה הזו היא הבית למקומות אוכל שאולי הם לא שיא הבריאות, אבל הם לגמרי שיא הטעם. אוכל עתיר שכבות וצבעים, מנות גדולות מהחיים ואכילה עד שאין ברירה אלא לפתוח כפתור בג׳ינס - כל אלו מתלכדים לתופעה חדשה. ביחד ננסה להבין את התופעה הזו. נעשה את זה עם מלא יין בכוסות ועם המדריכים המעולים שלנו, כמו תמיד, ועם כמויות מוגזמות של אוכל מושחת או כמויות מושחתות של אוכל מוגזם. אתם תחליטו.